“百胜中国卓越供应链奖”
“百胜中国质量奖”
“百胜中国研发金锅奖”

2017年5月8日，
，，主题为“让生活更有滋味”的百胜中国2017供应链伙伴合作大会在上海召开。。
。会上
，，雷丁集团一举揽下三大奖项，，据悉，，该三大奖项是百胜集团的最高奖项
，，集团董事长傅芬芳率团应邀参加了大会。。。
。

颁奖仪式上，，，，面对济济一堂的全国各地供应商，，
，
，百胜中国首席后勤官陈玟瑞亲自授予傅芬芳董事长三块沉甸甸的奖牌。。。
。在本年度百胜中国所有供应商中，，，作为鸡肉品质好、、食品安全有保障的雷丁集团。。。。

全产业链+追溯系统
，，，，践行不负信赖。
。

1994年9月26日
，
，雷丁集团与百胜中国建立合作伙伴关系。。24年来，，，雷丁集团在发展壮大中始终恪守对百胜中国等客户“不负信赖”的承诺，，成为百胜中国鸡肉供应商。。

与国内养鸡企业普遍采用的“公司+农户”的经营模式不同，
，，，雷丁集团从一开始就坚持“自繁、、、自养、、、、自宰、、自控”的全产业链生产模式
，，，，所有饲料厂、、祖代父母代种鸡场、、
、、孵化厂、、商品代肉鸡场、、宰杀厂、、冷链储运、、食品深加工厂、、、美其乐、
、、鲜美味直营店均为自有，，，并建立了完善的食品安全追溯体系，，，，可追溯每一批鸡从种蛋到孵化、
、、从饲料到养殖
、、、从宰杀到加工、、
、、从运输到销售终端的整个生产过程，，
，杜绝人为因素及二次污染影响产品质量，，
，确保生产过程更透明
、、、产品质量更安全。
。

百胜中国充分肯定并感谢雷丁集团多年来对百胜中国质量管理所作出的贡献，，，特授予“百胜中国质量奖”。。

持续创新+追求卓越
，，，，满足客户需求。。。

集团把2016年作为企业的创新年，，投资2亿元实施设备技改、、
、、工艺实验
、、模式创新。
。。加强先进技术武装，，
，，推动产业转型，，，，促进智能化装备和系统的应用，，在劳动密集型车间实现“机器换工”，
，，，提升传统动能，，，，推动制造向智造转变。。

每位员工都是创新主体，，集团充分调动3万多名员工创新的积极性，，，，对工作创新有成效的员工给予奖励。。。食品三厂生产部副经理于英英带领员工调整油炸鸡串原料比例
，，优化生产线，，产品出品率有了明显的提高，，，受到了集团的表彰奖励。。。

创新，，，正成为雷丁集团发展
、、壮大的强大动力，，，集团以创新打造新动能
，
，形成以创新引领为鲜明特征的供给侧新优势。。。。在这样的机制下，，产品质量和竞争力不断提升，，，，雷丁产品在全球市场上供不应求
。。

2017年，
，，，雷丁集团实施农业养殖4.0体系，，，，计划3年内投资10亿元实现管理智能化
，，，生产自动化，，食品安全系统化，，
，环保、、消防标准化，，使集团成为世界上生产经营管理先进的肉鸡生产企业。
。。

基于雷丁集团在过去两年合作中的杰出表现和最佳实践，，百胜中国授予“百胜中国卓越供应链奖”。
。
。。

研发新品+优化结构，，引领消费升级。
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集团加强新产品研发能力，，设立上海和光泽两大研发基地，，引入近百名研发技术人才
，，做好产品储备开发，，为集团长期发展提供更好的产品支撑
。
。协助百胜中国做好新产品研发
，，，，在原料选择、、、工艺设定、
、工业化品质保证
、、、、新品创意等方面提供专业支持
，，并积极投入厨务和研发资源，，，，确保新品保质保量推出。。。
集团缩短产品流转层级，，，纵深推进市场
，，使客户管理更扁平化
，，
，，更贴近一线市场。。细分渠道管理，，，使客户服务更加专业化，，，形成了出口、、、餐饮、
、商超
、、、团餐、、
、、传统批发等专业化的管理团队。。

集团立足产业优势和自身渠道资源，
，，
，深度挖掘用户需求
，
，优化产品结构，
，
，在产品品类发展上做减法，，去小品项，，，去老化产品
，，，形成以鸡肉制品为主，
，
，牛肉、、、猪肉产品相结合的品类结构，，，满足餐饮企业和家庭餐桌的需求，
，，引领食品行业消费升级。。。

由于雷丁集团在鸡肉类新品开发中表现的优异成绩和专业精神，，，，百胜中国特授予“百胜中国研发金锅奖”。。
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